Charles Dickens: Smoking bishop

‘A merrier Christmas, Bob, my good fellow, than I have given you, for many a year! I’ll raise your salary, and endeavour to assist your struggling family, and we will discuss your affairs this very afternoon, over a Christmas bowl of smoking bishop, Bob!’ – A Christmas carol, Charles Dickens Eind december, dat is jezelf volsteken […]

Lees Meer

Smoking bishop & gin punch met ananas en granaatappel (Charles Dickens, ‘A Christmas carol’)

Eind december, dat is jezelf volsteken met cava, kalkoen en kerststronk. Maar hoe zag de feestdis eruit in A Christmas carol, die kerstklassieker van Charles Dickens uit 1843? En wat bracht Scrooge en Bob Scratchit daar tot hun miraculeuze verzoening? De drie geesten en … punch! Charles Dickens, een levensgenieter met sterke moraal Leefde hij anno […]

Lees Meer